Le film raconte les déboires de Zinos, Allemand d'origine grecque et propriétaire du restaurant Soul Kitchen dans la banlieue d'Hambourg...Enfin, restaurant est un bien grand mot pour désigner un vieux hangar où la friteuse est le principal outil de travail. Zinos enchaîne les déconvenues : sa copine part travailler à Shangaï, son frère est en liberté conditionnelle et vient squatter son restaurant, le fisc le poursuit et il retrouve un vieux "camarade" d'école devenu promoteur immobilier véreux...Pour couronner le tout, il se coince le dos et doit trouver un remplaçant pour cuisiner. Il engage un chef talentueux mais caractériel, refusant de cuisiner les plats de fast food habituels et qui se met en tête de réviser la carte.
Bien que la comédie ne soit pas le terrain habituel de Fatih Akin, ça ne l'empêche pas d'être très à l'aise dans le style et de proposer un film dynamique. Les personnages sont typés, bien joués et attachants. L'intrigue est bien en place et déroule sans aucun souci. Le film est prévisible, ne révolutionne pas la comédie mais fonctionne. Avec des ingrédients de base, le réalisateur allemand nous concocte une cuisine honnête, que l'on déguste avec plaisir. Même si le but était de proposer une comédie désopilante (on n'ira pas jusque là), Akin ne tombe pas dans le piège du gag lourd qui se prolonge à l'infini. Certaines scènes auraient pu virer à de la vulgarité gratuite, ce qui n'est jamais le cas. Il distille une bonne dose de clichés qui colore ses personnages, mais sans les rendre indigestes. Une preuve qu'un grand réalisateur peut diriger une comédie légère tout en laissant transparaître son talent. Soul Kitchen raconte l'histoire du restaurant voulant proposer de la bonne cuisine avec du surgelé, mais également celle du cinéaste voulant offrir des films de qualité avec des ingrédients de film pop corn.
Avec Soul Kitchen, Fatih Akin propose une comédie prévisible mais chaleureuse et sympathique, soutenue par des acteurs attachants et talentueux, dont Moritz Bleibtreu que l'on a pu voir dans des perles du cinéma allemand comme Das Experiment ou Lola rennt. Signalons aussi une belle collaboration gréco-turque, puisque le scénario est coécrit par le réalisateur d'origine turc et par l'acteur Adam Bousdoukos d'origine grecque...
Fiche Imdb
Réalisation: Fatih Akin
Casting: Adam Bousdoukos, Moritz Bleibtreu, Birol Ünel, Phelin Roggan...